孕期早餐食谱大全分享!血糖高的准妈吃什么有讲究?
孕妇的早餐非常重要,因为在怀孕的不同阶段,胎儿对营养的需求不同,所以早孕、中期、晚期早餐食谱不同,对于一些高血糖需要控制糖的孕妇早餐食谱与正常孕妇不同,所以孕妇也应该注意早餐。
早餐要营养均衡
1孕期各阶段早餐食谱大全分享
孕妇早餐尽量清淡,孕妇早期会有呕吐反应,因此孕妇早餐应清淡,可以吃一点小米粥、黑米粥等粥类食物,孕中期早餐可以吃面包、粥、牛奶、鸡蛋、蔬菜和水果,孕晚期早餐可以吃红枣、猪肝汤等食物,饮食疗法补充血液。
不同时期孕妇的早餐食谱不同,但早餐应简单、清淡、易消化吸收,柚子网络整理了早孕、中、晚期早餐食谱,孕妇不知道早上吃什么可以作为参考,具体内容如下。
怀孕早期可以吃清淡的食物
妊娠早期呕吐较严重,可食用清淡营养的食物,如小米粥、南瓜粥、面条等,也可食用富含植物纤维素的食物,如燕麦、山药、苹果等。
1、红枣桂圆银耳汤
- 原料:红枣7个,龙眼50克,银耳10个,冰糖适量。
- 制作方法:将红枣洗净,龙眼洗净,去皮去核,用水将银耳撕下花瓣备用,用小锅将龙眼、红枣、银耳放入锅中,加水不吃,放在火上加热煮15分钟左右,加入冰糖,再煮几分钟。
- 功效:每日一次,早晚服用或加餐服用,具有补血、益智的作用,有利于脑细胞生长。
2、排骨海带面
- 原料:排骨150克,海带100克,杂面100克,姜、盐适量。
- 做法:将排骨洗净,放入锅中,加水煮沸,然后撇去血泡。将姜片放入汤中煮沸。海带浸泡后,洗净,切成宽条,放入排骨汤中一起煮。当排骨和海带90%成熟时,将面条放入排骨和面条中,加入少许盐。
- 功效:排骨营养价值高,钙含量高,海带中含有碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆的发生,可经常食用。
怀孕中期可以多吃水果
孕中期是胎儿发育的重要时刻。在这个阶段,孕妇一定要注意饮食的搭配,不要挑食。建议孕中期吃一些水果、瘦肉或面包牛奶。
1、当归猪骨粥
- 材料:当归15克,猪胫骨250克,大米100克,盐少许。
- 做法:先煮猪胫骨和当归,1小时后,取汁去渣,加入洗净的大米 煮,粥煮熟时加盐,稍煮即可。一天两次,温衣服。
- 功效:补肝肾,强筋骨。适用于贫血、筋骨酸痛,增强孕妇体质。
2、鸡肝小米粥:
- 材料:鸡肝1-2,小米100克,豆豉、生姜、盐适量。
- 做法:将鸡肝洗净,切片或块。先煮小米,加入豆豉和生姜,再加入鸡肝,再加入鸡肝。 ,煮熟时加入盐、味精等调味品,稍煮即成。每天服用两次,吃温热的食物。
- 效果:补肝养血,胃明目。适用于妊娠中期肝血不足引起的两目昏花、夜盲等。
怀孕期间最好均衡饮食
妊娠晚期容易出现消化问题,所以孕妇早餐吃清淡,粥、意大利面、馄饨、酸奶是非常健康的食物,孕妇可以作为早餐吃。
1、荠菜粥
- 原料:新鲜荠菜200克,大米100克。
- 做法:将荠菜洗净切碎,与米饭一起煮粥。
- 功效:补虚、健脾、明日,可用于早晚温食,适用于年老体弱、水肿、目赤目暗、孕妇食用。
2、奶油磨菇汤
- 原料:鲜奶250毫升,蘑菇35克,火腿30克,土豆泥50克,盐、味精少许。
- 方法:将火腿和蘑菇切成小块。将牛奶煮沸,放入蘑菇和火腿中,将土豆泥搅拌在牛奶中,煮沸,加入盐和味精。
- 功效:牛奶含有多种营养物质,能为身体提供能量、无机盐、维生素等,有利于胎儿大脑的发育。
以上是孕期不同阶段的食谱。孕早餐吃对了可以让胎儿长得更好。但是对于特殊人群的孕妈来说,早餐可能需要有针对性的调整。血糖高的孕妈早餐需要控糖,吃的比其他孕妈更讲究。2控糖孕妇早餐食谱
女性在怀孕期间可能有高血糖,此时需要通过饮食调节血糖,所以早餐已经成为一顿更重要的饭,需要控制糖孕妇早餐可以喝牛奶,吃鸡蛋,蔬菜主要是绿叶蔬菜,如菠菜、芹菜、卷心菜、冬瓜、苦瓜、黄瓜、凉菜或热菜。
高血糖孕妇早餐尽量控制糖
此外孕妇控糖早餐也可以多吃全谷物食物,如玉米、燕麦片、荞麦面等食物可以有效控制糖,除了适当的运动,饭后散步,对胎儿也有一定的好处,孕妇控糖食谱如下。
- 1、玉米粥:玉米富含蛋白质、维生素,能起到降血脂、降血糖的作用,非常适合孕妇食用;
- 2、燕麦粥:含有氨基酸、叶酸、维生素等物质,非常健康,高血糖孕妇早餐可吃燕麦粥;
- 3、鲫鱼扁豆粥:鲫鱼本身营养非常丰富,扁豆含有可溶性纤维素,具有糖控制作用,两者的结合对糖控制非常好。
简而言之,高血糖孕妇早餐吃或更注意,因为孕妇早上血糖值高,所以早餐淀粉食品的含量必须较少,尽量避免添加蔗糖、砂糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖含糖饮料和甜食。
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