奶粉的适宜温度是多少?配方蛋白过敏有哪些症状?
给宝宝冲泡奶粉的水温应当控制在40-50℃之间,最多不能超过70℃。给宝宝喂食时的奶粉温度应当控制在40℃左右,不要超过42℃。冲泡奶粉时的水温过低,奶粉不容易溶解,冲泡后的奶粉口感不好,宝宝不喜欢进食。
奶粉的适宜温度是多少
冲泡水的温度过高,则会导致奶粉中的一些营养成分被破坏,尤其是维生素C的破坏更为明显。水温在70℃左右时也会导致部分维生素C破坏,不过影响不大,但可以杀灭奶粉中的阪崎肠杆菌(打开包装后时间过久,被此微生物污染)。奶粉冲调好后,需要放置到温度在40℃左右才能给孩子喂食。
奶粉蛋白过敏症状是什么孩子可以出现局部过敏的症状,也可以使全身的过敏反应,可以仅仅表现为口周皮肤的青紫或荨麻疹、斑丘疹,也可以出现颜面部的水肿、发红、皮肤瘙痒。
或也可以出现声音嘶哑、喉头水肿或舌头发麻,也可以出现吞咽困难。严重的孩子可以出现呼吸急促,甚至是吸气三凹正等缺氧的症状。孩子也可以出现全身的斑丘疹、荨麻疹,可以出现胸闷憋气或胸痛,也可以出现烦躁不安或恶心、呕吐、腹痛、腹泻。
蛋白质过敏可以吃什么奶粉
蛋白质过敏可以吃水解奶粉、深度水解奶粉、氨基酸奶粉等,一般的配方奶粉内都含有蛋白质,蛋白质过敏患者食用后就容易引发过敏的情况。注意蛋白质过敏程度不是永远不变,可以3-6个月重新进行过敏程度评估,适当调整奶粉种类。
1、水解奶粉:存在轻微蛋白质过敏的患者,可以选择食用水解奶粉,水解奶粉也叫作水解配方奶粉,主要是将大分子蛋白切碎,形成凝乳,适合轻微蛋白质过敏和牛奶蛋白不耐受的患者,不存在过敏原,也就不会产生过敏反应;2、深度水解奶粉:中度蛋白质过敏的患者,建议选择深度水解奶粉食用,深度水解奶粉是将蛋白质降解,形成肽链,可以大大降低过敏性,但奶粉中的营养成分并不会减少,所以需要通过奶粉所补充的营养不会减少;
3、氨基酸奶粉:氨基酸奶粉也可以叫做完全水解蛋白奶粉,由于氨基酸奶粉中的蛋白质已经完全水解,对于重症奶粉过敏的患者同样适用,但氨基酸奶粉的口感可能不如其他奶粉。
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