牛油果和柿子能一起吃吗

来源：120问医网时间：2024-10-16 05:53:31 浏览次数：126

牛油果和柿子能一起吃吗？不建议一起吃。：这是因为牛油果的含油量极高，而柿子属于寒性水果，具有滑肠和促进消化的作用，两者同食，肠胃不易消化吸收，从而可能出现腹泻等肠胃不适的表现。因此建议两者比较好不要同食。

牛油果和柿子能一起吃吗

牛油果不能与哪些凉性水果同吃

牛油果含油量超过 25%，是世界上含油量比较高的水果之一。西瓜、柿子、桑葚、椰子等寒性水果都有滑肠促消的功效，一起食用容易引起肠胃不适、腹泻等反应。

冷饮

牛油果中含有大量脂肪酸，食用后需要很长时间才能被完全消化吸收，尤其是油脂，需要在人体内们需要的适宜温度下才能吸收，如果与冷饮一起食用，冷饮喝完后会降低胃肠道内的温度，影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收，可能会引起消化不良，严重时还会出现腹痛、腹泻。

油腻食物

牛油果中含有大量的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的吸收需要通过肠胃中的脂质蛋白参与，这些载体蛋白的数量是有限的，如果与油性食物同食，食物中的脂肪量过多就会抑止牛油果中不饱和脂肪酸的吸收，同食会降低营养价值。

产气食物

牛油果富含蛋白质，其中所含的植物蛋白会产生气体，如果和土豆、南瓜、萝卜、黄豆等产气食物一起吃，会加重肠胃负担，容易引起腹胀、打嗝等现象。

柿子不能与含高蛋白的蟹、鱼、虾同食

在中医看来，螃蟹和柿子都属于寒性食物，所以不能同食。从现代医学角度看，螃蟹、鱼、虾等富含蛋白质，柿子富含鞣酸，如果一起吃，可能会发生反应凝固成块，也就是胃柿石，从而引发腹痛、呕吐、腹泻等疾病。

红薯

红薯是一种含淀粉较多的食物，食用后会使胃产生大量胃酸，而柿子含有较多的鞣酸和果胶，胃酸与鞣酸、果胶相遇，就会发生凝聚，形成不溶于水的硬块–；柿石。

醋

此外吃柿子前后比较好不要吃醋，否则柿子中所含的柿胶与醋酸反应后会形成块状物，残留在人的胃中。

葡萄酒

酒味甘、辛、微苦，性大热，有毒，而柿子性寒，两种食物不宜同时食用。

本文由120问医网试管婴儿频道整理整理发布，未经授权不得转载或引用，永久性地址https://shiguan.120top.com/baike/572930.html