老母鸡汤催奶效果好不好?产妇催奶老母鸡怎样炖
【老母鸡汤催奶效果好不好?产妇催奶老母鸡怎样炖】老母鸡汤具有催乳的功效,里面含有丰富的钙、铁、蛋白质等营养物质,能够带给身体所需的营养,可以加入山药、枸杞、豆腐、大枣等食材,这样能够发挥最大的催乳效果。但产后一周内最好不要食用,因为老母鸡汤中含有较高的雌激素,食用后会使血液里面的雌激素增多,从而影响催乳素的分泌,导致乳汁分泌不足。
老母鸡汤下奶效果好吗
老母鸡汤下奶效果不错,可以补充高蛋白和维生素,对于产后身体的恢复也会有帮助,尤其是配合药物做成药膳,价值可以发挥到最大,但切忌过量,否则可能会导致肥胖。
另外老母鸡汤中含有丰富的氨基酸和矿物质,人体可以很好地吸收这些营养物质,可以帮助肠道蠕动和消化,有助于改善便秘。
老母鸡具有补气血、降胆固醇的功效去,而且微量元素丰富,尤其是钙和磷的含量非常多,因此食用老母鸡汤还能帮助促进骨骼发育,增强骨密度,对骨质疏松和关节痛起到缓解和治疗的作用。
老母鸡炖乳汁的做法
老母鸡汤下奶的做法非常多,比如当归炖鸡汤、山药炖鸡汤、当归炖鸡汤等都是非常不错的选择,大家可以根据自己喜欢的口味来炖煮,而至于产妇下奶老母鸡怎么炖,主要有以下几种:
1、红枣炖鸡汤
红枣炖鸡汤需要用到黄鸡一只,红枣、葱段、盐和姜片少许,将鸡放入沸水中过一下,待浮头结束后,取汤锅里面的水,放入过水的鸡煮10分钟,加入红枣和盐,放入姜片,中火煮1小时,开盖撒上葱末,装入碗中即成。
2、山药炖鸡汤
山药炖鸡汤的下奶效果也不错,只需冷水下锅焯鸡血,洗净备用,姜切片,葱切大段,山药去皮切段,香菇提前泡发撕小朵,砂锅加水烧开,下鸡肉、山药、香菇、盐、料酒、胡椒粉中火慢慢炖40分钟,的时候加入枸杞,煮开后加入鸡肉即可出锅。
3、当归炖鸡汤
当归炖鸡汤需要用到母鸡400g、白萝卜、生姜、当归、枸杞、盐,先将砂锅中的水烧开,放入母鸡块,再将白萝卜块、当归、生姜、料酒、胡椒粉用中火炖煮半小时,最后加入枸杞、调味盐再炖煮20分钟即可出锅。
4、党参黄芪炖鸡汤
母乳分泌旺盛可以喝少量党参黄芪炖鸡汤,将母鸡下沸水锅焯血,洗净,红枣、党参、黄芪用清水洗净,将鸡放入炖锅中,加入适量清水,再放入党参、黄芪、红枣、料酒、盐、味精、姜片,待鸡肉熟烂入味后,取出即成。
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