不孕症的饮食杀手

不孕症的饮食杀手素食可能导致不孕的实验德国心理学家卡尔保教授及其同事曾将数十名健康的少女分为两组：其中一组被规定在接受实验期间，除了进食少量的乳酸、牛奶之外，其他均为素食。而另一组可摄入正常食物，包括肉类等。

在经过六周的研究发现，在素食组的19人中，有17人出现停止排卵的现象，而肉食组出现这一现象的只有2人。

经过教授认为，在两组试验者的体重都下降了同等幅度，并且她们的运动量都一样的条件下，素食一组女性之所以出现排卵停止的情况，与她们进食的食物中所含蛋白质过少，从而导致激素分泌失常，月经周期紊乱有关。因此可以得出，素食会导致生殖机能异常，严重的甚至影响生殖能力。

烟酒、煎炸食品和长期吃辣都可能导致不孕

吃着甜品、啃着油炸鸡腿，畅游网络，在美女眼中，&ldquo；小资&rdquo；生活莫过如此。结婚后，一直过着养尊处优的安逸生活，但是因为长期吃&ldquo；垃圾食品&rdquo；、缺乏适量运动，使原本引以为豪的&ldquo；水蛇腰&rdquo；渐渐变成了&ldquo；游泳圈&rdquo；。162cm的个头，体重却达65公斤。将要奔三的年龄了，又由于双方父母多次&ldquo；催生&rdquo；，因此前年开始秘密&ldquo；造人&rdquo；，然而3年来肚子一直不见动静。本人怀孕那么容易，为什么到了自己却那么难呢？

垃圾食品导致不孕的原因

去年底开始，某女子还发现自己的例假变得不规律，甚至近一次经期竟推迟了3个月。难道这月经不调与不孕有关系吗？带着几分猜疑与不安，在老公的陪同下去医院检查，被确诊为多囊卵巢综合征。很多女性喜欢吃甜品、油炸类食品，这类食品很容易使人变胖，不利于怀孕。

垃圾食品中含有的反式脂肪导致妇女患不孕症的几率增加70%以上，已成为妇女受孕的隐形杀手。而大多反式脂肪是植物脂肪经氢化加工而成，是人造饱和脂肪的一种，广泛应用于面包、饼干、各式西点、薯片等食品中。建议备孕族远离此类食物。

爱吃胡萝卜也会致不孕

喜欢吃胡萝卜的要注意了，如果想拥有小宝贝，那就要忍了，不能食用过多的胡萝卜。

据美国研究发现，过量的胡萝卜素会影响卵巢的黄体素合成，使分泌减少，有的甚至会造成无月经、不排卵、月经紊乱。

这种情形早是在精神性厌食症身上发现的。一些，即使不吃东西，没有月经，血液检查时仍发现血中胡萝卜素过高。随后在一些其他女病人身上发现，如果大量吃胡萝卜，会造成血中胡萝卜素偏高，而出现不孕症、无月经、不排卵等异常现象。

研究人员解释，这可能是&beta；胡萝卜素干扰了类固醇合成所造成。曾有医生在六位因为吃了过量胡萝卜而导致月经异常的女性身上发现，她们的卵巢黄澄澄的，称为&ldquo；黄金般的卵巢&rdquo；。

孕育专家强调，胡萝卜一根一根&ldquo；咔嚓咔嚓&rdquo；地吃，有可能导致黄体素分泌减少、无月经、月经异常、不排卵、不孕症。

合理搭配，吃出营养

如果女性不愿意生育能力受影响，那么在进行素食减肥前一定要三思而行，是年龄超过30岁的女性，生育能力本身已经下降，更要谨慎行事。

提倡素食是养生学家的一贯主张。多用清淡素食，不用肥腻厚味，对养生保健具有不容忽视的重要意义。尤其是老年人，消化吸收功能减弱，更要注意。但是素食养生不是禁止肉食，而是主张以素食为主。从营养成分来说，荤食中蛋白质、钙、脂溶性纤维素的含量多于素食；素食中的不饱和脂肪、维生素和粗纤维的含量多于荤食。素食多为粮食和蔬菜，吃后使人的血液呈碱性；肉、蛋、鱼类等动物性食物多为酸性食物，吃后使人的血液呈酸性。而血液的过酸或过碱对健康都不利，所以科学合理的饮食调配是健康的关键。

从营养学的角度看，荤食和素食各有利弊：在营养成分上，荤食中蛋白质、钙、脂溶性维生素的含量多于素食；而素食中的不饱和脂肪酸、维生素、纤维素和一些碱性元素比荤食丰富。而在我们的饮食生活中，对人体有益的各种微量元素都是必不可少的，无论少了哪一种元素对于身体来说，都意味着潜在的危险！营养是人体健康长寿的物质基础。营养质量的好坏和数量的多少，直接影响到人体健康、抗病能力和寿命的长短。

人体对饮食营养的需求不单单要品种，且还要保持膳食平衡。肉类食物中含有人体必需的8种氨基酸，更适合人体消化和吸收。且赖氨酸含量较高，更有利于补充植物蛋白中赖氨酸的不足。长期不吃动物蛋白会造成免疫力下降。而长时间的纯素食一定会使得人体缺乏维生素B12、钙、铁、锌等微量元素，以至于对人体产生许多不利的影响。

无论素食还是荤食，都是人类不可缺少的食物。素食和荤食各有好处。健康长寿的根本在于营养的合理搭配，跟荤素无关。重视营养的吸收与搭配是现代文明的标志，也是饮食文化的重要内容。不要在饮食上苛待自己。正确的饮食并不在于扬素弃荤或扬荤弃素，而应该合理搭配的平衡饮食。