产妇鸽子汤做法的4大步骤介绍
很多女性在分娩后会非常虚弱。坐月子期间适当喝汤有利于她们的恢复。产妇鸽子汤不仅能帮助产后妈妈恢复,还能帮助妈妈回奶。那么产后鸽子汤该怎么办呢?还不知道的姐妹们,一起学习吧!
产后鸽子汤的实践介绍
产后鸽子汤用的食材很简单。除了鸽子,我们还需要准备红枣、枸杞、姜片等主料,以及植物油、料酒、盐等辅料。准备好这些食材后,就可以开始做汤的步骤了,如下:
1、窒息杀死鸽子半小时以上剖腹,取出内脏洗净,然后将鸽子肉切成块,放入沸水中浸泡;
2、将准备好的姜片用适量的植物油小火煮出姜味。姜片入味后,将鸽子肉从沸水中捞出,与姜片一起翻炒;
3、2分钟后,倒入适量料酒去腥,再加入提前准备好的红枣和枸杞,加冷水煮沸;
4、烧开后,把铁锅里的东西全部倒入准备好的瓷锅里,焖一个小时,加入适量的盐,再焖半个小时左右。
最后附上产后鸽子汤成品图:
产妇鸽子汤成品图
注:产后鸽子汤,4周龄乳鸽炖煮营养更佳。
以上就是产后鸽子汤的做法步骤。这种鸽子汤特别适合女性产后坐月子期间的营养补充。姐妹们可以收藏起来,慢慢尝试学习。也许他们以后可以用。
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